Přemýšlíte nad tím, zda bude lepší si z oblíbené kavárny či pražírny odnést zrnkovou kávu, či ji raději nechat rovnou namlít? Prozradíme vám pro a proti jednotlivých možností, aby bylo vaše rozhodování co nejjednodušší.
Po jaké kávě sáhnout?
Přemýšleli jste někdy nad tím, jestli není výhodnější dát přednost celým zrnkům před koupí kávy mleté? Pokud máte možnost si kávu umlít sami vždy před její vlastní přípravou, určitě je to ta lepší varianta. Kávu předem umletou v pražírně je totiž nutné brzy spotřebovat. Obecně se udává, že nejvhodnější je její spotřeba do 14 dnů od namletí. Poté ztrácí na tolik osobitém aroma a následně i chuti. Záleží ale na tom, jakým způsobem kávu uskladníte. Pokud se k ní dostane vzduch nebo vlhkost, káva bohužel ztrácí své vlastnosti mnohem rychleji. Proto je určitě lepší investovat do vlastního mlýnku. Taková investice se vám brzy vrátí v podobě výrazné chuti a vůně vaší kávy. Pokud váš kávovar mlýnkem nedisponuje a vy si mlýnek zvlášť pořizovat nechcete, vsaďte na malá balení, která obvykle pražírny nabízejí. Sáhněte vždy po nízké gramáži, tu nechte namlít a doma bezpečně uložte. Pokud kávu pijete každý den, malý sáček rychle spotřebujete, a tak nestačí jeho obsah přijít o své benefity. Vy si tak můžete vždy užívat bohatou chuť a aroma. Jedinou nevýhodou jsou pak častější nákupy malých balení, ale ruku na srdce – koho by nákup kávových zrnek obtěžoval?
Darujte kávu
Teď, kdy už víte, jakou kávu je nejvhodnější (a nejvýhodnější) koupit, můžete udělat radost sobě i svým blízkým. Káva je totiž zároveň skvělým způsobem, jak obdarovat ty, na kterých nám záleží. Káva dárkové balení seženete na webu https://www.mountain-gorilla.cz/shop/darkove-baleni/. Sháníte-li poctivá zrna, vsaďte určitě na kávu od Mountain Gorilla Coffee. Kromě skvělého chuťového požitku z lahodné kávy podpoříte organizaci Gorilla Doctors, jež přímo v ugandských pralesích zachraňuje poslední žijící horské gorily.
